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吃得是福
吃在二月:食记 + 札记 Part 2
续Part 1,今天赶紧写写Part 2然后收工过年,嘻嘻。
#9
托老板的福,supplier邀请她们去吃新年聚餐也带我一起去,所以我才有机会吃到好料!
一般新年期间大家都会上中餐馆聚餐、捞生。这次去的地点竟然不是在中餐馆而是日本式的;坐的不是圆桌子而是长方形的桌子。
这地方我第一次去,一切都很新奇----Ocean of Seafood在PasarBella@The Grandstand, Bukit Timah, Singapore.
它的环境是高级巴刹一样,周围都是鱼摊,摆放着各种各类的海鲜。(没有拍到很多照片)
给人一种坐在鱼摊旁边吃海鲜的感觉,相信他们有特别的处理,环境不会充满腥味。
#9
托老板的福,supplier邀请她们去吃新年聚餐也带我一起去,所以我才有机会吃到好料!
一般新年期间大家都会上中餐馆聚餐、捞生。这次去的地点竟然不是在中餐馆而是日本式的;坐的不是圆桌子而是长方形的桌子。
这地方我第一次去,一切都很新奇----Ocean of Seafood在PasarBella@The Grandstand, Bukit Timah, Singapore.
它的环境是高级巴刹一样,周围都是鱼摊,摆放着各种各类的海鲜。(没有拍到很多照片)
给人一种坐在鱼摊旁边吃海鲜的感觉,相信他们有特别的处理,环境不会充满腥味。
为好友庆生 | KL聚会
1月9号放工后就背着背包去搭晚上七点的巴士前往KL,这趟去KL是去为了庆祝我好姐妹Vivian的生日。
已经坐惯长途巴士从新加坡回怡保的我,坐五小时半的车程去KL其实是可以接受的。
平常坐长途巴士都是直接睡觉,这次五小时半的车程好像显得很长,睡不着(时间太早了);想听歌才发现新手机里只有9首歌(悲剧,一直循环在听这9首歌)。
下次从新加坡去KL的话还是搭飞机吧!哈哈~
凌晨12点半才抵达TBS车站,好不容易啊!枫枫来接我,回去她住的condo冲凉然后聊一下就已经凌晨两点半啦。(枫枫是Vivian,只是我比较喜欢叫她枫枫)
1月10号,这天起身后就开始我们的行程啦。首先是去KL Sentral接我的小弟,他从怡保搭火车去KL和我们这两位姐姐一起hea,哈哈。
已经坐惯长途巴士从新加坡回怡保的我,坐五小时半的车程去KL其实是可以接受的。
平常坐长途巴士都是直接睡觉,这次五小时半的车程好像显得很长,睡不着(时间太早了);想听歌才发现新手机里只有9首歌(悲剧,一直循环在听这9首歌)。
下次从新加坡去KL的话还是搭飞机吧!哈哈~
凌晨12点半才抵达TBS车站,好不容易啊!枫枫来接我,回去她住的condo冲凉然后聊一下就已经凌晨两点半啦。(枫枫是Vivian,只是我比较喜欢叫她枫枫)
1月10号,这天起身后就开始我们的行程啦。首先是去KL Sentral接我的小弟,他从怡保搭火车去KL和我们这两位姐姐一起hea,哈哈。

小煮意:番茄饭
最近陆陆续续的看到番茄饭的照片,最瞩目的就是饭煲中间那粒大大粒的番茄。
上网查查番茄饭的做法,发现做法十分简单,一点都不难。
材料准备起来也是十分轻松,各人有各人的做法,基本上放可以放自己喜欢的材料一起煮熟。
由于需要的材料和做法都很简单,所以我也来试试做番茄饭。
米(我选择糙米)
大番茄 (最好选比较红和比较熟的番茄)
青豆、玉蜀黍粒、萝卜粒
鸡胸肉切片
橄榄油(2小匙)
盐(少许)
黑胡椒
材料准备好后就可以开始洗米,过后把全部材料都放进电饭锅就搞掂啦!
有个需要注意的地方是,番茄本身已经含有水分,所以放进去煮的水不需要太多,根据我在网上看到做法,放入的水要比平常煲饭少五分之一或少6汤匙的水。(有点抽象hor?我也这么觉得,要自己拿捏)
如果和我一样用糙米的话糙米应要预先泡水30分钟,不然就需要多加一点水,要不然煮出来的糙米饭会有点硬哦。
煮熟后把番茄捣烂,让它和饭混合在一起。番茄饭就这样完成啦~~~~~如果喜欢更多的番茄味,可以放两粒的番茄。
我觉得番茄饭真的很方便又健康,就连我这个厨艺不怎么厉害的人都可以做得出来。下次可以放别的材料或许可以做出升级版的口味的番茄饭呢!
当然健康的食物,味道都会比较淡。。。。。。
上网查查番茄饭的做法,发现做法十分简单,一点都不难。
材料准备起来也是十分轻松,各人有各人的做法,基本上放可以放自己喜欢的材料一起煮熟。
由于需要的材料和做法都很简单,所以我也来试试做番茄饭。
米(我选择糙米)
大番茄 (最好选比较红和比较熟的番茄)
青豆、玉蜀黍粒、萝卜粒
鸡胸肉切片
橄榄油(2小匙)
盐(少许)
黑胡椒
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有个需要注意的地方是,番茄本身已经含有水分,所以放进去煮的水不需要太多,根据我在网上看到做法,放入的水要比平常煲饭少五分之一或少6汤匙的水。(有点抽象hor?我也这么觉得,要自己拿捏)
如果和我一样用糙米的话糙米应要预先泡水30分钟,不然就需要多加一点水,要不然煮出来的糙米饭会有点硬哦。
煮熟后把番茄捣烂,让它和饭混合在一起。番茄饭就这样完成啦~~~~~如果喜欢更多的番茄味,可以放两粒的番茄。
我觉得番茄饭真的很方便又健康,就连我这个厨艺不怎么厉害的人都可以做得出来。下次可以放别的材料或许可以做出升级版的口味的番茄饭呢!
当然健康的食物,味道都会比较淡。。。。。。
lunch也可以很享受
现在从事的工作可以说是目前以来可以让我见识最多的一份工作,虽然还是一个小小的职位可是身边厉害的人可多呢!
她们就是我的上司,常常在想有没有那么一天我也可以像她们一样这么厉害......
在公司里我有两个不同group的lunch kaki,一个当然是我的上司们,当我还是新人时每一天我都和她们一起吃lunch.不过和她们一起我会比较安静因为她们的话题很成熟,有时候我会融不入,因为很多东西我是没经历过的,不过从她们谈话中我也可以知道一些我之前所不知道的知识。和她们一起吃lunch还有一个“好处”,可以吃一个小时以上!有时候12点离开office去吃lunch,3点多才吃完回到office,不到一下子就5点半放工。 当然并不是每次都会酱离谱啦。
和比较高薪的人一起吃lunch其实是很有压力的,因为她们都会选择环境比较好的地方的用餐,跟她们一起用餐的地方全都是我还没去过的!中餐、西餐、法国餐、意大餐几乎都吃遍了,还吃过好几次之前没吃过的蜗牛和鹅肝。蜗牛其实我个人真的不太能接受,但每个人都吃得津津有味......
她们很爱吃牛肉,和她们相处久了我那颗不吃牛肉的心有渐渐的动摇,不过目前为止我还是不吃牛肉。
她们就是我的上司,常常在想有没有那么一天我也可以像她们一样这么厉害......
在公司里我有两个不同group的lunch kaki,一个当然是我的上司们,当我还是新人时每一天我都和她们一起吃lunch.不过和她们一起我会比较安静因为她们的话题很成熟,有时候我会融不入,因为很多东西我是没经历过的,不过从她们谈话中我也可以知道一些我之前所不知道的知识。和她们一起吃lunch还有一个“好处”,可以吃一个小时以上!有时候12点离开office去吃lunch,3点多才吃完回到office,不到一下子就5点半放工。 当然并不是每次都会酱离谱啦。
和比较高薪的人一起吃lunch其实是很有压力的,因为她们都会选择环境比较好的地方的用餐,跟她们一起用餐的地方全都是我还没去过的!中餐、西餐、法国餐、意大餐几乎都吃遍了,还吃过好几次之前没吃过的蜗牛和鹅肝。蜗牛其实我个人真的不太能接受,但每个人都吃得津津有味......
她们很爱吃牛肉,和她们相处久了我那颗不吃牛肉的心有渐渐的动摇,不过目前为止我还是不吃牛肉。
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